Утренняя диета может задать ритм организма на протяжении дня, и многие эксперты считают ее одним из важнейших элементов общего состояния здоровья. Об этом сообщает Infobae. Мнение аргентинского врача Дэниел Лопес Розетти привлек внимание, поскольку подробно описал, какие продукты следует включать в полноценный завтрак.
Основные компоненты утреннего рациона
Врач подчеркивает, что утро – подходящее время для сочетания разных групп продуктов, обеспечивающих организм энергией и необходимыми питательными веществами. Он говорит о важности белков, которые помогают поддерживать чувство сытости и участвуют в обменных процессах. По его словам, их можно получить из яиц, молочных продуктов, сыра, йогурта или бобовых, а выбор зависит от индивидуальных предпочтений человека. Это создает гибкую модель питания, которую можно адаптировать к различным привычкам.
Не менее важны сложные углеводы, которые поддерживают стабильный уровень энергии. Розетти отмечает их присутствие в цельнозерновом хлебе, овсе и фруктах и подчеркивает, что эти продукты помогают предотвратить внезапные скачки уровня глюкозы. В сочетании с белками они составляют основу для сбалансированного начала дня и обеспечивают длительное чувство сытости.
Роль жиров и клетчатки
Отдельную категорию составляют полезные жиры, которые поддерживают работу мозга и участвуют в формировании гормонального баланса. Доктор указывает, что их можно получить из орехов, оливкового масла и авокадо. Такие продукты легко включить в регулярный рацион, а их умеренное потребление помогает разнообразить рацион, не жертвуя при этом пищевой ценностью.
Клетчатка также занимает видное место в рекомендациях Розетти. Он необходим для правильной работы кишечника и присутствует во фруктах и цельнозерновых продуктах. Эти ингредиенты помогают поддержать пищеварительную систему и создать ощущение легкости после завтрака.
«Он также попадает в организм через фрукты и цельнозерновые продукты», — отмечает Infobae.
Напитки в дополнение к завтраку
Специалист подчеркивает, что утренний прием пищи можно дополнить горячим напитком. Допускается употребление кофе или чая, что хорошо сочетается с предложенной системой питания. Напитки не играют ключевой роли в насыщении, но помогают завершить процесс приема пищи и сохранить привычный ритм утреннего ритуала.
