Европа привыкла считать бокал вина частью своей культуры, но теперь эта привычка превращается в угрозу выживанию всего континента. Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) В недавнем отчете злоупотребление алкоголем названо одной из основных причин роста заболеваемости раком в регионе.
Цифры звучат как смертный приговор: десятки тысяч смертей в год, миллиарды евро убытков и растущая зависимость общества от опасной традиции.
Алкоголь как скрытая причина эпидемии рака
Судя по материалу Публикации ФАЗ Согласно отчету ВОЗ, в 2020 году в Европейском Союзе было зарегистрировано 111 300 случаев рака, напрямую связанных с употреблением алкоголя.
Из них погибло 93 000 человек. Европа остается мировым лидером по потреблению алкоголя, и эта цифра на протяжении десятилетий считалась частью национальной идентичности — от французского вина до ирландского виски.
«Рак остается основной причиной смертности в Европе, значительная часть которой связана с алкоголем», — согласно рекомендациям ВОЗ по профилактике.
Основная опасность заключается в том, что даже умеренные дозы имеют накопительный эффект. Алкоголь вызывает мутации клеток, стимулирует воспалительные процессы и нарушает обмен веществ. По данным организации, это самый распространенный диагноз в Европе. колоректальный рак (36 900 случаев), рак молочной железы (24 200 случаев) И рак полости рта (12 400 случаев). Около 70% заболевших — мужчины.
Почему культурная привычка становится угрозой
Многие европейцы до сих пор считают алкоголь частью своего национального образа жизни. Вино – символ романтики, пиво – символ светского общения, ликеры – символ праздничной щедрости. Но ВОЗ говорит да самообман. Хотя в середине двадцатого века умеренность все еще была оправданием, сегодня статистика показывает, что не существует такого понятия, как «умеренные дозы», когда речь идет о канцерогенах.
Экономический аспект проблемы поражает масштабами. Только в 2018 году преждевременная смертность от употребления алкоголя нанесла ущерб экономике Евросоюза. 4,58 миллиарда евро. В эту сумму не включены расходы на лечение, инвалидность и потерю трудоспособности.
Можно ли считать алкоголь элементом культуры, если он разрушает общество изнутри? Ответ становится ясен: культурная норма, ведущая к болезни, больше не является культурой; это зависимость, замаскированная под традицию.
Медицинская сторона: как алкоголь влияет на организм
Врачи отмечают, что этанол и его метаболиты поражают практически все органы. При регулярном употреблении они нарушают работу печени, ослабляют иммунитет и создают фон для развития опухолей. Чрезвычайно опасен ацетальдегид — продукт распада алкоголя, непосредственно повреждающий ДНК.
Список наиболее уязвимых систем организма:
- пищеварительный тракт (рот, глотка, пищевод, желудок);
- печень и поджелудочная железа;
- молочные железы у женщин;
- толстый и прямой кишечник.
Почему мужчины болеют чаще? У них более высокий средний уровень потребления алкоголя и более низкая способность к детоксикации алкоголя. Но это не значит, что женщины защищены. По данным ВОЗ, даже бокал вина в день увеличивает риск развития рака молочной железы.
Что делать, чтобы переломить ситуацию
ВОЗ предлагает конкретные шаги, которые могут снизить заболеваемость. Акцент делается главным образом на перестройка социального мышления. Европейцы должны перестать считать алкоголь «нормой» и признать его тем, чем он является: источником хронических заболеваний. Для этого необходимы изменения на уровне политики и повседневной жизни:
- Уменьшите рекламу алкоголя во всех средствах массовой информации и спортивных мероприятиях.
- Увеличить налоги и минимальная цена на спиртные напитки, чтобы уменьшить их доступность.
- Запретить спонсорство культурные мероприятия с алкогольными брендами.
- Развивать образование: Объясните связь между алкоголем и раком в школах и медицинских учреждениях.
- Продвигайте безалкогольные альтернативы и создать моду на бережливый образ жизни.
Эти меры доказали свою эффективность в ряде стран, включая Норвегию и Исландию, где потребление алкоголя на душу населения значительно снизилось за последние два десятилетия.
Ошибка восприятия и ее цена
Распространенным заблуждением является мнение, что красное вино полезно для сердца. Это утверждение появилось после ограниченных исследований в 1990-х годах, но позже ученые доказали, что полезен не алкоголь, а антиоксиданты в винограде.
При этом вред этанола во много раз превышает его возможную пользу. Заблуждения уносят тысячи жизней каждый год, а винодельческие регионы продолжают увековечивать миф о «полезном бокале».
Что будет, если ничего не менять? ВОЗ предупреждает, что в ближайшие десятилетия Европа столкнется с ростом смертности и ростом стоимости лечения рака. Во многих странах уже фиксируется рост заболеваемости раком среди молодежи – поколения, которое начало пить раньше и чаще, чем их родители. Психологическая зависимость подкрепляется маркетингом, который связывает алкоголь со свободой и успехом.
Переосмысление нормы
ВОЗ предлагает не только бороться с алкоголем, но и… изменить культурные взгляды. Похожий сдвиг уже произошел в курении: в 1980-е годы сигареты считались нормой в офисах и кинотеатрах, а сегодня их употребление ограничено практически повсеместно.
То же самое и с алкоголем: запретить его невозможно, но можно изменить восприятие. Как только бокал вина перестанет быть символом статуса, уровень потребления начнет снижаться.
Можно ли считать отказ от алкоголя потерей культурного наследия? Наоборот, это шаг к сохранению здоровья, семьи и человеческих ресурсов. Истинная культура не в ритуалах, а в сознании.
